Sizning Chorva Mollaringizning Ovqatlari Inson Iste'moli Uchun Etarlimi?

2024 Muallif: Daisy Haig | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:15

Ma'lumki, agar siz doimiy o'quvchi bo'lsangiz, mening itim Kardiff T-Cell Lymphoma-ning ikkinchi marta paydo bo'lishi uchun uzoq muddatli kimyoviy terapiya ostida bo'lishiga qaramay rivojlanmoqda.

Umuman olganda, butun umr ovqatlanishni iste'mol qiladigan bemorlarimning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar kamroq ekanligiga aminman. Bundan tashqari, Kardiffni o'z ichiga olgan kimyoviy terapiyani boshdan kechirayotgan oziq-ovqat parhezini iste'mol qiladigan bemorlarim, ko'pincha saratonni o'ldiradigan kimyoviy moddalar bilan davolashni kibble va boshqa konservalangan uy hayvonlari kabi qayta ishlangan uy hayvonlari ovqatidan ko'ra yaxshiroq hazm qilishadi. Bu ozgina qusish va diareya bilan ishtahani yaxshilashni anglatadi, bu esa egasining nuqtai nazariga ko'ra, kimyoviy terapiya uy hayvonlarining hayot sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.

Ushbu maqolaning 1-qismini o'qiganingizdan so'ng (qarang: Qayta ishlangan oziq-ovqat va chorva saratoni bilan kasallangan bemorlar uchun to'liq oziq-ovqat - bu nima yaxshi?), Biz ushbu mavzu bo'yicha yaxlit veterinariya nuqtai nazarimning 2-qismida davom etamiz.

Qayta ishlangan va to'liq oziq-ovqat mahsulotlarining farqlari nimada?

Savdoda mavjud bo'lgan kibble va ko'plab konservalangan uy hayvonlari parhezlari yakuniy mahsulotga erishish uchun sezilarli darajada qayta ishlanadi va shu bilan qayta ishlangan oziq-ovqat hisoblanadi. Qayta ishlangan uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarida go'sht yoki don tarkibidagi "ovqat va yon mahsulotlar" kabi qismli tarkibiy qismlar mavjud bo'lib, ular tabiatda mavjud emas yoki yaratilgan shakldan tubdan o'zgartiriladi.

Aksincha, butun ovqatlar bir xil yoki ularning tabiiy shakliga juda o'xshash ko'rinadi. To'liq oziq-ovqat tarkibida vitaminlar, minerallar, uglevodlar, oqsillar va yog'lar mavjud bo'lib, ular birgalikda iste'mol qilinganda eng yaxshi assimilyatsiya qilinadi. Oziq moddalarni bir-biridan ajratish (fraktsiyalash) bilan oziq-ovqat mahsulotlarining sinergetik xususiyatlari yo'qolishi mumkin va ovqat hazm qilish uchun zarur bo'lgan koeffitsientlar etishmasligi mumkin, bu esa ozuqa moddalarining yomon singishi va ovqat hazm qilish traktining buzilishiga olib keladi (etishmovchilik, qusish, diareya va boshqalar)..

Sintetik vitaminlar oshqozon-ichak trakti ichidagi retseptorlari bilan noto'g'ri bog'langanligi sababli samarali singib ketmasligi mumkin ("Yaxshi oziq-ovqat / yomon oziq-ovqat: oddiy hissiyotning ozgina kitobi" ning ingl. Misollarini ko'ring). Bundan tashqari, tanasi sintetik vitaminlarni begona deb tan olishi va ularni ko'proq erkin radikallar yaratadigan va ichki organlarni stress qiladigan jarayonda yo'q qilishi mumkin.

Ovqat hazm qilish trakti ichidagi retseptorlari bilan bog'lanish yaxshilanishi natijasida tabiiy oziq-ovqat vitaminlari umuman yaxshiroq so'riladi.

Mikotoksindan tashqari qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa zaharlar bormi?

Ha, mikotoksindan tashqari turli xil toksinlar mavjud, ular quruq va nam holda uy hayvonlari ovqatiga tushishi mumkin. E'tibor qilish kerak bo'lgan ba'zi narsalar kimyoviy konservantlar, sun'iy ranglar va namlovchi vositalar, jumladan:

1. Butilatlangan gidroksianizol (BHA) va butilatlangan gidroksitoluol (BHT)

BHA va BHT yog'lar (yog'lar) ga qo'shiladigan kimyoviy choralar, ularni chorva mollari va muomalalarida topish mumkin.

BHA Kaliforniyaning Atrof-muhit salomatligi xavfini baholash bo'yicha taniqli kanserogenlar va reproduktiv toksikantlar ro'yxatiga kiritilgan. Milliy Sog'liqni Saqlash Instituti "BHA parheziga ta'sir qilish har ikki jinsdagi kalamushlarda va erkak sichqonlar va hamsterlarda (IARC 1986, Masui va boshq. 1986) o'rmon oshqozonining yaxshi va xavfli o'smalarini (papilloma va skuamöz hujayrali karsinoma) keltirib chiqardi" deb xabar beradi..

BHT shuningdek ma'lum bo'lgan kanserogen moddadir va kalamushlarda buyrak va jigar shikastlanishiga olib keladi va Avstraliya, Yaponiya, Ruminiya va Shvetsiyada inson oziq-ovqat mahsulotlarini himoya qilish vositasi sifatida taqiqlangan. Shunga qaramay, BHT Qo'shma Shtatlarda odamlar yoki uy hayvonlari uchun taqiqlanmagan.

Mening tavsiyam shuki, sizning chorva mollaringizning ovqatlari va tarkibida BHA yoki BHT kabi kimyoviy konservantlar o'rniga konservantlar yoki S va E vitaminlari kabi tabiiy variantlar mavjud emas.

2. Etoksikin

Etoksikin Amerika Qo'shma Shtatlarida odamlarning ovqatida ishlatilishi mumkin bo'lmagan kimyoviy konservant hisoblanadi, ammo u yog'ni buzilib ketishining oldini olish uchun hamrohi hayvonlarning ovqatiga qonuniy ravishda qo'shilishi mumkin. Inson xavfsizligi ma'lumotlari Etoksikinni yutganda yoki teriga bevosita tegganda zararli ekanligi haqida xabar beradi.

Etoksikin sizning uy hayvoningizning ovqatiga yoki baliq ovqati kabi oqsilli "ovqatlar" tarkibidagi taomlarga kirishi mumkin. Ishlab chiqaruvchilar yakuniy ishlab chiqarish jarayonida etoksikin kabi toksin qo'shilganligini oshkor qilishlari kerak. Ammo agar Etoksikin oxirgi ishlab chiqarish maydoniga etib kelsa va baliq unida mavjud bo'lsa, unda ishlab chiqaruvchi mahsulot yorlig'ida bunday ma'lumotlarni oshkor qilishi shart emas. Shuning uchun, siz yorliqni o'qiganingizdan keyin ham, siz uy hayvoningizga Etoksikin berayotganingizni bilmasligingiz mumkin.

Shuning uchun men uy hayvonlarimizga oqsil yoki don tarkibidagi "taomlar" yoki "mahsulotlar bilan" kiradigan parhezlarni boqmaslikni, aksincha kimyoviy konservantlardan mahrum bo'lgan yangi, to'liq oziq-ovqat oqsillari manbalariga e'tibor qaratishni taklif qilaman.

3. Karagenan

Carageenan - bu uy hayvonlari uchun konservalangan oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan tarkibiy qism; u izchillik va namlikni saqlash uchun ishlatiladi.

Xalqaro saraton tadqiqotlari agentligi (IRAC) "hayvonlarda parchalanadigan karagenanani kanserogenligi to'g'risida odamlarga kanserogen xavf tug'dirishi uchun etarli dalillar mavjud" deb xabar beradi.

Natijada, sizning chorva molingiz oziq-ovqat mahsulotlarini sinchkovlik bilan tekshirish va yorliqlarni davolash eng yaxshisi, sizning it yoki mushuk hamrohi og'ziga karajenan kirmasligi uchun.

4. Oziq-ovqat bo'yoqlari

Uy hayvonlari oziq-ovqat rangiga ahamiyat bermaydilar. Idishga yoki tovoqqa yaqinlashganda, uy hayvonlari beixtiyor oziq-ovqat hidiga jalb qilinadi. Agar xushbo'y hid yoqimli bo'lsa, unda ta'mga ega bo'ladi va oziq-ovqat lazzati uy hayvonini bu qismni iste'mol qilishiga va yana qaytib kelishiga yordam beradi. Uy hayvonlarini sun'iy ravishda bo'yash, odatda tabiat ijodini simulyatsiya qiladigan uy sharoitida sotiladigan, qayta ishlangan uy hayvonlari egalariga murojaat qiladi.

Odamlarda Moviy 2, Qizil 40 va Sariq 5 va 6 yuqori sezuvchanlik (allergik tip) reaktsiyalariga, xatti-harakatlarning muammolariga va saratonga yordam beradi. Karamel rangida hayvonlarga ma'lum bo'lgan kanserogen bo'lgan 4-metilimidazol (4-MIE) mavjud.

Mening bemorlarim tarkibida bo'yoq moddalari bo'lgan biron bir oziq-ovqat yoki muolajani iste'mol qilmasliklarini maslahat beraman. Buning o'rniga, tabiat rangni ta'minlasin va sizning chorva mollarini jalb qilish uchun oziq-ovqat xushbo'yligi va ta'miga e'tibor bering.

5. Go'sht va suyak taomlari

Go'sht va suyak ovqatida hayvonlarni evtanizatsiya qilish uchun ishlatiladigan barbiturat anestetikasi bo'lgan pentobarbital (1998 va 2000 yillarda itlarning ovqatlarini FDA sinovlari orqali tasdiqlangan) bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, go'sht va suyak ovqatlari og'ir metallarni o'z ichiga olish ehtimoli yuqori bo'lgan uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir.

Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat to'g'risida haqiqatga ko'ra, "go'sht va suyak unlari" ro'yxatiga kiritilgan moddalar "hayvon oqsillari (umumiy atama), go'shtli un (minerallar pastroq bo'lsa), yon mahsulot (agar bo'lmasa) (agar qon yana qo'shilsa), go'sht va suyak unidan tayyorlangan idishni cheklashlarni qondirish."

Uy hayvonlarini go'sht va suyak ovqatiga ega bo'lgan har qanday mahsulot yoki uning muqobil nomga ega bo'lgan har qanday versiyasini boqishdan saqlaning.

6. Propilen Glikol

Propilen Glikol (PG) - bu mayin itlarga xos bo'lgan yumshoq muolajalarda (simulyatsiya qilingan go'sht versiyalari) va quruq itlarga xos oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan namlovchi vosita (namlovchi vosita).

PG - bu etilen glikolning kimyoviy hosilasi (EG = antifriz), bu buyraklarga zarar etkazish orqali hayot uchun xavfli zaharlanishni keltirib chiqarish uchun ozgina miqdorda iste'mol qilishni talab qiladi. Siz o'zingizning mashinangizga qo'yishni tanlashingiz mumkin bo'lgan "uy hayvonlari uchun" antifriz (Sierra va boshqalar) PG dan tayyorlangan.

PG sizning itingiz tomonidan toksik bo'lmagan, mazasiz va so'rilmaydigan deb e'lon qilinadi, shuning uchun uning xavfsizligi EG ga qaraganda ancha yuqori. PG ilgari mushuklarning nam va konservalangan ovqatlarida ishlatilgan, ammo mushuklar PG iste'mol qilish natijasida toksik ta'sirga ega, masalan, Xaynts tanasi anemiyasi. Natijada, FDA PG-ni mushuk mahsulotlariga kiritishni taqiqladi.

Garchi PG sizning chorva molingiz uchun xavfsiz ekanligi haqida xabar berilgan bo'lsa-da, PG bilan oziq-ovqat va muolajalarni tez-tez iste'mol qilish sizning chorva molingizning umumiy sog'lig'ini yaxshilamaydi. O'zingizga xos suv miqdori natijasida yoki o'zingizning filtrlangan suvingizni, past natriyli bulonni yoki boshqa xavfsiz va tabiiy hidratsiya manbasini qo'shib, sizning uy hayvoningizning ovqatlari nam bo'lsin.

---

Odamlarga xos bo'lgan oziq-ovqat ozuqa darajasidagi parhez va muolajalarga qaraganda yuqoridagi toksinlarni o'z ichiga oladi, ular saraton kasalligiga chalingan bemorlar uchun kasalliklari yoki davolanishning yon ta'siri sifatida allaqachon zarar etkazishi mumkin. Sog'lik va kasallik paytida ham uy hayvonlari uchun inson darajasiga mos variantlarni tanlashingizga ishonch hosil qiling.

Bundan tashqari, FDA-ni qaytarib olish va qaytarib olish orqali qaytarib olingan uy hayvonlari mahsulotlarining ro'yxatiga murojaat qilishni o'zingizning odatiy qismingizga aylantiring.

Shuningdek, siz MypetMD-da ro'yxatdan o'tishingiz va ogohlantirishlar yorlig'i ostidagi "Recieve Product Recall Alerts" qutisini bosish orqali Yangiliklarni qaytarib olish to'g'risida ogohlantirishlarga yozilishingiz mumkin. Boshlash uchun faqat sahifaning yuqori qismidagi o'qni bosing.

Bog'liq

O'zingizning hamrohi bo'lgan hayvonni "ozuqaviy" ovqatlarni iste'mol qilish bilan zaharlayapsizmi?

Itlardagi qo'ziqorin, mog'or, xamirturush zaharlanishi

Mushuklarda qo'ziqorin, mog'or, xamirturushdan zaharlanish

Itlardagi fusarium qo'ziqorini bilan bog'liq qo'ziqorin toksikozi