Uy Hayvonlari Uchun Xavfsizroq Ovqat Kim? FDA, Bitta Uchun

2024 Muallif: Daisy Haig | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:15

Afsuski, biz bu erda tez-tez uchrab turadigan mavzulardan biri bu uy hayvonlari uchun oziq-ovqat xavfsizligi, aniqrog'i, uning etishmasligi. O'tgan oy oxirida AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) tomonidan 2011 yilgi FDA oziq-ovqat xavfsizligini modernizatsiya qilish to'g'risidagi qonunga binoan taklif qilingan qoida buni o'zgartirishi mumkin.

"Hayvonlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarining profilaktik nazorati" deb nomlangan qoidaning maqsadi hayvonlarning barcha oziq-ovqat mahsulotlarini, shu jumladan sherik hayvonlar va chorva mollari bilan oziqlanadigan ovqatlarni kasallik qo'zg'atadigan bakteriyalar, kimyoviy moddalar va boshqa ifloslantiruvchi moddalardan himoya qilishdir.

Amaldagi qoidalarga ko'ra, FDA muammo aniqlangandan so'nggina to'liq ishtirok etishga intiladi (bu ularning shunchaki uy hayvonlari kasalliklari bilan bog'liq bo'lgan jirkanch muomalalarni bozordan tashqariga chiqarolmasliklari sababidir. muammo hali aniqlanmagan). FDA veterinariya tibbiyot markazining Kuzatuv va muvofiqlik idorasi direktori Deniel Makkesni FDA veb-saytida aytganidek: Odamlarning oziq-ovqat mahsulotlarini himoya qilish uchun allaqachon o'rnatilgan kafolatlardan farqli o'laroq, hozirgi vaqtda ko'pchilik hayvonlarning oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsiz ishlab chiqarishni tartibga soluvchi qoidalar mavjud emas. Xavf tahlili turi mavjud emas. Ushbu qoida bularning barchasini o'zgartiradi ». Iste'molchilarni yangilash davom etmoqda:

Ushbu taklif qilingan qoida hayvonlarni oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash, qadoqlash va saqlash masalalarini hal qiladigan qoidalarni yaratadi. Binolar, inshootlar va xodimlar uchun yaxshi ishlab chiqarish amaliyoti o'rnatiladi va tozalash va texnik xizmat ko'rsatish, zararkunandalarga qarshi kurash va u erda ishlaydigan odamlarning shaxsiy gigienasini o'z ichiga oladi.

Shuningdek, bu muassasalardan oziq-ovqat xavfsizligi rejasini tuzishi, yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xavflarni tahlil qilishi va ushbu xatarlarni minimallashtirish uchun nazoratni amalga oshirishni talab qiladi. Ushbu boshqaruv elementlari kuzatilishi va kerak bo'lganda tuzatilishi kerak edi.

Yangi qoida, shuningdek, hayvonot ovqatlaridagi ozuqaviy moddalar nomutanosibligini oldini olish uchun ishlab chiqilgan bo'lib, iyul oyida taklif qilingan ikkita boshqa qoidalar bilan birgalikda Qo'shma Shtatlarga olib kiriladigan oziq-ovqat va ingredientlarni mahalliy ishlab chiqariladiganlar bilan bir xil xavfsizlik standartlariga moslashtirishi kerak. Doktor Makkesni aytganidek: Agar siz o'zingizning hayvonlaringiz uchun oziq-ovqat sotib olsangiz, bu ingredientlar dunyoning istalgan nuqtasidan kelib chiqishi mumkin, shuning uchun hayvonlarni oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar va ularning etkazib beruvchilari, qaerda bo'lishidan qat'i nazar, bir xil yuqori standartlarga rioya qilishlari kerak.”Deb yozdi.

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun tavsiya etilgan qoida bo'yicha FDA ma'lumotlarini ko'rib chiqing. Qaysi turdagi ob'ektlar qamrab olinishi va qoplanmasligi, amalga oshirish muddati va boshqa ko'p narsalarni o'z ichiga oladi.

Doktor Jennifer Kates