Mushuklar Uchun Organ Go'shtlari Qanday Foydali Bo'lishi Mumkin
Mushuklar Uchun Organ Go'shtlari Qanday Foydali Bo'lishi Mumkin

Video: Mushuklar Uchun Organ Go'shtlari Qanday Foydali Bo'lishi Mumkin

Video: Mushuklar Uchun Organ Go'shtlari Qanday Foydali Bo'lishi Mumkin
Video: 239-Савол: Мушук боқиш жоизми? (Шайх Абдуллоҳ Зуфар Ҳафизаҳуллоҳ) 2024, Noyabr
Anonim

Mushuklarning oziq-ovqat mahsulotlari yorliqlarida ingredientlar ro'yxatini o'qish muhimligi haqidagi xabarga javoban Westcoastsyrinx shunday dedi: "Shaxsan men aminokislotalar mushak go'shti bilan bir xil muvozanat emasligi sababli organ go'shti doimiy oqsil manbai emasligini va buyraklar kabi qismlarga go'sht manbai bo'lgan barcha zaharli qoldiqlar kiradi. " Westcoastsyrinx keyingi muhokama qilishga loyiq deb o'ylagan ba'zi muhim fikrlarni ta'kidlaydi.

O'ylab ko'rsangiz, organ go'shtlari, shu jumladan buyraklar, jigar, yurak va boshqalar mushuk parhezining odatiy qismidir. Mushuklar sichqonlar yoki boshqa yirtqich narsalarni o'ldirganda, ular tananing ko'p qismini, hatto ichki organlarini ham iste'mol qiladilar. Darhaqiqat, ko'plab yirtqichlar bu qismlarni skelet mushaklaridan afzal ko'rishadi, ehtimol ular oqsil, vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarning ajoyib manbalari.

Quyidagi jadvalda qoramoldan bir untsiya (28 g) xom jigar, qoramoldan buyrak va o'tdan boqilgan mol go'shti taqqoslanadi (Manba: nutritiondata.self.com):

organ go'shtlari, mushuklarning ovqatlanishi, mushuklarning ovqatlari
organ go'shtlari, mushuklarning ovqatlanishi, mushuklarning ovqatlari

Ko'rib turganingizdek, skelet mushaklari kaloriya va untsiya uchun yog'dan nisbatan yuqori, ammo omega-3 yog 'kislotalari va kaltsiyning yaxshi manbaidir. Boshqa tomondan, jigar A vitamini, K vitamini, temir va fosfor bilan ta'minlashda ustun turadi, buyraklar esa A vitamini, S vitamini, D vitamini, kaltsiy, temir, fosfor va natriyni yuqori darajada ta'minlashi mumkin. Mening fikrimcha, organ go'shtlari skelet mushaklaridan ustundir; shunchaki ular mushuklarni muvozanatli mushuklarning parheziga qo'shimchalar sifatida qo'shilishi mumkin bo'lgan ko'plab muhim oziq moddalar bilan ta'minlashning tabiiy usuli.

Westcoastsyrinx to'g'ri deb aytadiki, jigar va buyrak kabi organ go'shtlari tanadagi filtr vazifasini bajargani uchun to'qimalarida toksik qoldiqlarni to'plashi mumkin, ammo chorva mollari sog'lom boqilganda, bunday bo'lishi shart emas. Mening fikrimcha, bu shunchaki foydali tarkibiy qismlardan foydalanadigan obro'ga ega bo'lgan kompaniyalardan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishni qo'llab-quvvatlovchi dalillardir, chunki ular go'shtdan butunlay voz kechish uchun emas, chunki ular mushuklar uchun muhim oziq moddalar manbai bo'lishi mumkin.

Rasm
Rasm

Doktor Jennifer Kates

Tavsiya: