Mundarija:

Isoflavonlar Itlardagi Tana Yog'ini Kamaytirishi Mumkin
Isoflavonlar Itlardagi Tana Yog'ini Kamaytirishi Mumkin

Video: Isoflavonlar Itlardagi Tana Yog'ini Kamaytirishi Mumkin

Video: Isoflavonlar Itlardagi Tana Yog'ini Kamaytirishi Mumkin
Video: MENOPAUSA, i migliori rimedi naturali (Isoflavoni di Soia e Trifoglio) 2024, Dekabr
Anonim

Soya fasulyasida uchraydigan izoflavonlar va izoflavonoidlar antioksidant xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum bo'lib, ular normal hujayralardagi metabolizmning to'qima zararlanishini kamaytiradi. Bundan tashqari, ushbu organik birikmalarga boy oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qiladigan odam populyatsiyasida ko'krak bezi saratoni va boshqa keng tarqalgan saraton kasalliklari kam uchraydi. Endi veterinariya olimlari itlarga beriladigan izoflavonlar kunlik energiya sarfini ko'paytiradi va kaloriya iste'molini kamaytirmasdan tanadagi yog 'birikmasini kamaytiradi.

Isoflavonlar nima?

Isoflavonlar tabiiy ravishda soya tarkibida mavjud. Yashil loviya, beda nihollari, mung fasulyesi, sigir, kudzu ildizi va qizil yonca tarkibida ham ushbu organik kimyoviy moddalar mavjud. Tofu kabi yuqori darajada qayta ishlangan ovqatlar ham izoflavonlarni saqlaydi va miso fermentatsiyasi (xitoy va yapon taomlarida ishlatiladigan soya pastasi) izoflavonlarni ko'paytiradi. Isoflavonlar ota-ona o'simliklarini qo'ziqorin va bakterial kasalliklardan himoya qilishga yordam beradi. Soya fasulyasidagi izoflavonlar tuproq organizmini azotni yutuvchi ildiz tugunlarini hosil bo'lishini rag'batlantiradi, bu esa ushbu oziq-ovqat manbalarining oqsilni saqlash qobiliyatini oshiradi.

Saratonni oldini olish ko'krak bezi saratoni hujayralarining o'sishiga xalaqit beradigan izoflavonlarning estrogenga o'xshash xususiyatlaridan kelib chiqadi deb ishoniladi. Ushbu gormonal ta'sir boshqa saraton hujayralarining metabolizmi va biologik faolligiga xalaqit berishi mumkin. Izoflavonlarning ushbu saratonni himoya qiluvchi xususiyatlari, soya va mung loviya odatiy ovqatlanishning katta qismi bo'lgan inson madaniyatida ko'krak bezi saratoni bilan kasallanish darajasi ancha past bo'lishiga ishonadi. Aynan shu estrogen gormoni faoliyati uy hayvonlarining semirishiga ta'sir qilishi mumkin.

Itlardagi izoflavonlar va yog '

Veterinariya tadqiqotchilari jinsiy alteratsiyadan keyin semirishga moyilligi (ya'ni sterilizatsiya / spaying) bilan mashhur bo'lgan it zaytilgan / sterilizatsiya qilingan Labrador Retriversning ikki guruhini o'rganishdi. Ikkala guruh uchun ovqatlanish oqsil, yog ', uglevod va kaloriya tarkibida bir xil edi. Faqatgina farq shundaki, bitta dietada izoflavonlar, ikkinchisida esa yo'q. Itlar energiya yoki kaloriya sarflanishi va tana yog'i foizini kuzatib borishgani sababli, to'qqiz oy davomida hisoblangan kunlik energiya talabidan 25 foiz ko'proq ovqatlantirildi. Izofalvon guruhi energiya sarfini sezilarli darajada oshirdi va to'qqiz oylik oxirida tana yog 'birikmasini kamaytirdi. Tadqiqotchilar natijalarni izoflavonlarning estrogenga o'xshash faolligi bilan bog'lashdi.

Spaylangan yoki sterilizatsiya qilingan itlarda jinsiy gormonlar yo'q qilinishi yoki kamayishi ma'lumki, uy hayvonlarida energiya sarfini sezilarli darajada kamaytiradi. Ushbu tadqiqot shuni ko'rsatadiki, izoflavonlar kabi tabiiy estrogen birikmalarining qo'shilishi energiya almashinuvining pasayishini qaytaradi va jinsiy aloqada o'zgargan uy hayvonlarida semirishni oldini oladi.

Soya mahsulotlari va itlarga ozuqa

Ushbu tadqiqotda topilgan natijalar, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlariga soya mahsulotlarini qo'shishga majbur qiladi. Afsuski, yaqin kelajakda so'ya uy hayvonlari ovqatida odatiy holga aylanishi mumkin emas.

Soya oqsili ba'zi bir uy hayvonlari uchun mo'ljallangan oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lsa-da, u ko'pchilik tijorat itlarining oziq-ovqatlarida keng tarqalgan tarkibiy qism emas. Buning aniq sababi xarajatdir. Soya va soya mahsulotlari o'z aholisi uchun etarli ta'minot ishlab chiqarishga qodir bo'lmagan ko'plab mamlakatlar va madaniyatlar uchun dietaning katta qismidir. Soya tarkibidagi mahsulotlar AQSh va boshqa G'arb mamlakatlarida odatiy g'arbiy ovqatlanishning asosiy qismi bo'lmaganiga qaramay mashhurdir. AQSh tomonidan ishlab chiqarilgan soya fasulyasiga bo'lgan dunyo miqyosidagi bu talab narxni oshiradi. Tijorat uy hayvonlari uchun oziq-ovqat juda narxga sezgir. Maqsadli narxlarni va iste'molchilarning sodiqligini saqlab qolish uchun tijorat uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaradigan kompaniyalar arzonroq oqsil manbalarini almashtirishlari kerak.

Ammo yorqin tomoni shundaki, tadqiqot yirik uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaradigan kompaniya tomonidan moliyalashtirildi, bu esa ular tarkibida muhim miqdordagi soya yoki izoflavon bo'lgan mahsulotni ishlab chiqarishni taklif qiladi. Men ular va tadqiqotchilar bilan aloqalarni davom ettirmoqdaman va sizni xabardor qilib turaman. Ayni paytda, sizning itingizning parheziga soya, tofu yoki misoni qanday kiritish mumkinligi haqida veterinaringizga murojaat qiling.

image
image

dr. ken tudor

Tavsiya: