Mundarija:

Uy Hayvonlarining Quruq Ovqatlari Qanday Tayyorlanadi?
Uy Hayvonlarining Quruq Ovqatlari Qanday Tayyorlanadi?

Video: Uy Hayvonlarining Quruq Ovqatlari Qanday Tayyorlanadi?

Video: Uy Hayvonlarining Quruq Ovqatlari Qanday Tayyorlanadi?
Video: 3 та масалликдан 3 хил мазали Таом Саклаб куйинг керак булади! Вкусные блюда из 3 ингредиентов 2024, Noyabr
Anonim
Rasm
Rasm

Sizning uy hayvoningizning kibble qanday tayyorlanishini hech o'ylab ko'rganmisiz? Ular mayda to'p yoki kvadrat shaklida hosil bo'ladimi yoki baliq va tovuq go'shti shaklida bo'ladimi, uy hayvonlari har kuni iste'mol qiladigan mazali va rangli ovqatni yaratish uchun ushbu formulalarga nima kiradi? Quruq kibble yaratish jarayoni ekstruziya deb ataladi; lekin avval, ingredientlardan boshlaylik.

Tarkibi qanday birlashadi

Har qanday yirik oziq-ovqat yoki uy hayvonlari do'konining uy hayvonlari uchun oziq-ovqat yo'lakchasida yuring yoki sevimli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ta'minoti veb-saytini ko'rib chiqing, shunda siz tanlagan o'nlab, hatto yuzlab brendlar borligini ko'rasiz. Ushbu mahsulotlarning har biri uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaradigan kompaniya tomonidan tuzilgan retseptga asoslangan. Keyin retsept hayvonlar uchun oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisiga topshiriladi, u erda oziq-ovqat aralashtiriladi, pishiriladi va paketga sotiladi.

Garchi har bir brendning o'ziga xos retsepti mavjud bo'lsa-da, ularning barchasiga rioya qilishlari kerak bo'lgan standartlar mavjud, ular Amerika yemni boshqarish bo'yicha amaldorlar assotsiatsiyasi (AAFCO) tomonidan tartibga solinadi. Tovar, kelib chiqishi yoki retseptidan qat'i nazar, barcha ovqatlar to'liq va ozuqaviy jihatdan muvozanatli bo'lishi kerak, shuning uchun hayvonlarning barcha ozuqaviy ehtiyojlari retseptga kiritilgan ingredientlar tomonidan qondiriladi. Ushbu tarkibiy qismlarga mol go'shti, tovuq go'shti va tuxum kabi oqsil manbalari, shuningdek don, don mahsulotlari, vitaminlar, minerallar va antioksidantlar kiradi. Ushbu ingredientlar bir-biriga aralashtiriladi va maydalanadigan xamirni pishirish uchun tayyorlanadi.

Ekstruziya jarayoni

Xabarlarga ko'ra, it pechene va pirojnalar Rim davridan beri mavjud bo'lib, 1800 yillarning boshlaridan beri tijorat maqsadida ishlab chiqarilgan. Zamonaviy davrda uy hayvonlari uchun quruq ovqatni yaratish jarayoni pishirish yoki ekstrudirovka qilish yo'li bilan amalga oshiriladi. Dastlab puffed nonushta yormalarini ishlab chiqarish uchun yaratilgan ekstruziya jarayonida ishlatiladigan mashinalar ko'p miqdordagi to'yimli, rafga chidamli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishning samarali usuli hisoblanadi. Bu jarayon xamirdan boshlanadi - xamirga o'xshash zichlik hosil bo'lguncha aralashtirilgan xom quruq va ho'l ingredientlar aralashmasi. Keyinchalik, bu xamir ekspander deb nomlangan mashinaga yuboriladi, unda ingredientlarni pishirish uchun bosimli bug 'yoki issiq suv ishlatiladi.

Kengaytirgich ichida bo'lsa, material haddan tashqari bosim va yuqori harorat ostida. Keyin xamir majburiy ravishda yoki ekstruziya qilinadi - maxsus o'lchamdagi va shakldagi teshiklardan (o'lim deb nomlanadi), u erda pichoq bilan kesiladi. Bu jarayon xamir hali ham yuqori bosimdan siqilgan holda bajarilishi kerak, chunki xamir bo'laklari yuqori bosim ta'sirini yo'qotib bo'lgach, ular puflashadi.

Qo'shilgan ingredientlar

Shishgan xamir bo'laklari quritgichdan o'tkaziladi, shunda qolgan namlik olinadi. Xamir endi yog ', yog'lar, minerallar va vitaminlar bilan püskürtülen kibble'ye aylantirildi va yog'lar va yog'lar buzilishidan oldin paketlarga muhrlandi. Taurin aminokislotasi kabi ba'zi ozuqaviy moddalar ayniqsa muhimdir. Taurin tabiiy ravishda go'shtda uchraydi, ammo ishlab chiqarish jarayonida yo'qoladi. Bir muncha vaqt bu aminokislotaning ahamiyati noma'lum edi, ammo yopiq joylarda faqat mushuk va itlar ko'payib bordi, ya'ni ov qilish orqali yangi go'shtga kira olmagan uy hayvonlari - tibbiy ko'zi ojizlik va yurak xastaligi tobora ortib bormoqda umumiy ham. Keyinchalik bu holatlar taurin etishmovchiligida kuzatildi va endi ekstruziya jarayoniga sintetik taurin qo'shish odatiy holdir.

Hamma ovqatlar bir xil emas

Yorliqni qanday o'qishni bilish sizning chorva molingiz uchun to'g'ri ovqatni tanlashning muhim qismidir. Ba'zi brendlar don va hayvonot mahsulotlaridan haqiqiy go'sht mahsulotlariga qaraganda ko'proq foydalanadilar. Tarkiblar eng kichigigacha kamayish tartibida keltirilgan. Agar siz donni emas, balki go'shtni ko'proq go'sht bilan boqishni istasangiz va bu odatda tavsiya etilsa, siz go'shtni birinchi tarkibiy qism sifatida ro'yxatlaydigan ovqatlarni topishingiz kerak bo'ladi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, itlar don tarkibiga ko'proq bardoshli. Uzoq vaqtdan beri itlar go'shtli, sabzavotli va donli kombinatsiyada ko'payib, ko'payib borishi ta'kidlangan.

Aksincha, mushuklar yirtqich hayvonlardir va ko'p miqdordagi don yoki sabzavotlardan tashkil topgan parhezlarda yaxshi bo'lmaydi. Bir oz miqdordagi don, shaklini ushlab turishi uchun kibble uchun biriktiruvchi sifatida ishlatilishi mumkin bo'lsa-da, iloji boricha minimal bo'lishi kerak. Mushuklarning ovqatida don tarkibidan butunlay "donsiz" deb yozilgan ovqatlarni sotib olishdan saqlanish ham mumkin.

Rasm manbai: A. R. A. S.ning purrs & paws / Flickr orqali

Tavsiya: