Mundarija:

Uy Hayvonlari Uchun Oziq-ovqat Va Uni Ko'rsatish Haqida Haqiqat
Uy Hayvonlari Uchun Oziq-ovqat Va Uni Ko'rsatish Haqida Haqiqat

Video: Uy Hayvonlari Uchun Oziq-ovqat Va Uni Ko'rsatish Haqida Haqiqat

Video: Uy Hayvonlari Uchun Oziq-ovqat Va Uni Ko'rsatish Haqida Haqiqat
Video: БУНИ КОЛБАСАНИ ЕГАНЛАР КУРСИН 2024, May
Anonim

Shahar afsonalari - bu bitta narsa. FDA o'n besh yil oldin uy hayvonlari oziq-ovqat mahsulotidagi barbituratlarning darajasi va kelib chiqishi va klinik ahamiyatini jiddiy o'rganib chiqqanligi bu boshqa narsa. Bayramga shoshilmay, men faqat uy hayvonlari, o'simliklarni ko'rsatish va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat haqida taxmin qilingan barcha shahar afsonalarining to'g'riligini angladim.

Albatta, men tushundim. Har bir sohaning chekkasida yomon aktyorlar bor. Shunday qilib, men har doim shov-shuvli mish-mishlarga ishonardim. Xuddi shunday: Doktor X va Orqa daraxtlaridagi Shelter Y jarrohlik yo'li bilan chiqarilgan jinsiy bezlar va o'lik uy hayvonlarini uy hayvonlari ovqatiga kiritish uchun mahalliy renderlash zavodiga sotadilar! Sizning chorva molingiz tuxumdonlar, moyaklar va giyohvand moddalar bilan bulg'angan o'lik uy hayvonlarini iste'mol qilyaptimi?

Bu sodir bo'lishi mumkin, deb o'yladim. Men buni hech qachon keng tarqalgan muammo sifatida juda jiddiy qabul qilmaganman. Shunga qaramay, ko'p yillar davomida FDA uchun barbituratlarga nisbatan o'rganish uchun munosib yo'nalish deb o'ylash uchun etarlicha muhim muammo bo'ldi.

Va bu erda 2004 yilda Kongressga xizmat ko'rsatish sohasi to'g'risidagi hisobotga kiritilgan bo'lib, bu mustaqil ishlash zavodi darajasida sodir bo'ladi:

Ushbu zavodlar (AQSh va Kanadada NRA tomonidan 165 ga baholangan) odatda maxsus mo'ljallangan yuk mashinalari yordamida boshqa joylardan material yig'adi. Ular go'sht va parrandalarni so'yish joylari va qayta ishlash zavodlaridan (odatda o'zlarining ko'rsatmalarisiz kichikroq bo'lganlar), fermer xo'jaliklari, chorvachilik uylari, mol boqish joylaridan yog 'va suyak bezaklarini, yeyilmaydigan go'sht parchalarini, qonni, patlarni va o'lik hayvonlarni olib, qayta ishlaydi. hayvonlarni saqlash joylari, restoranlar, qassoblar va bozorlar. Natijada, mustaqillarning aksariyati "aralash turlar" bilan shug'ullanishi mumkin. Olingan tarkibiy qismlarning deyarli barchasi g'ayriinsoniy iste'molga mo'ljallangan (masalan, hayvonlar uchun ozuqalar, sanoat mahsulotlari). AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) hayvonlarning ozuqaviy tarkibiy qismlarini tartibga soladi, lekin uning doimiy ravishda o'simliklarda yoki ko'rsatilgan ingredientlarni sotib oladigan ozuqa zavodlarida bo'lishi qonuniy talab emas.

(Mening jasoratim, btw.)

Xo'sh, bu bizning radarimiz ostida qanday davom etdi? Sizning chorva molingiz tarkibiga kiradigan umumiy, aniqlanmagan oqsillar va yog'lar? Ular qonuniy ravishda it va mushuk tanalarini o'z ichiga olishi mumkin. Bu 2010 yilda biz uchun dahshatli tuyulishi mumkin, ammo bu xizmat ko'rsatish sohasi uchun foydalidir.

Agar u har doim bajarilgan bo'lsa, nega endi qo'llarimizni siqish kerak?

Bir nechta sabablar bor:

Jamiyat sifatida biz endi uy hayvonlari uchun boshqa uy hayvonlarini (ayniqsa, bir xil turdagi) eyishni maqbul deb o'ylamaymiz. Hayvonlarning sheriklari, ularni odamxo'rlik deb hisoblamaslik uchun, hissiy jihatdan bizga juda yaqin

Keyin bu paydo bo'lgan ko'rinish mavjud: o'sha bechora boshpana hayvonlari! Biz ularga nima qilgan bo'lsak, bu shunchaki haqorat

Ikki so'z: "telba sigir". Hozir biz tushunamizki, ba'zi bir kasallik yuqtirish mumkin bo'lsa ham, qattiq ishlov berilgan hayvon oqsillari orqali

Barbituratlarga qaytish:

O'n yoki undan ko'p yillar oldin hayvonlarning veterinariya tibbiyotida shunday savol tug'dirdi: nega bizning barbituratlarimiz (o'sha paytda evtanaziya kabi behushlik yoki tinchlantirish uchun tez-tez ishlatib turilgan) mushtini yo'qotayotganga o'xshaydi?

So'ngra vayron qilingan boshpanalar uy hayvonlari ko'rsatuvchi zavodga tashlanib, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlariga aylanib ketishi haqida bir qator maqolalar keldi. Nopok sir sumkada edi. Ha, ba'zi boshpanalar hayvonlarning qoldiqlarini yoqib yuborish o'rniga, tana go'shtini olib ketish orqali pulni tejashdan juda xursand edilar. Boshpana uy hayvonlarining ko'pchiligi barbiturat yordamida o'ldiruvchi in'ektsiya yo'li bilan evtanizatsiya qilinishini unutmang.

Aynan o'sha paytda veterinariya hamjamiyati ikkitasini va ikkitasini birlashtirdi va gipotezani yaratdi: uzoq vaqt davomida uy hayvonlari oziq-ovqatida barbituratlarning past miqdorini yutadigan uy hayvonlari aslida bu dorilarga chidamli bo'lib qolishi mumkin. Bu barbituratlarning pasaygan kuchiga javob bo'lishi mumkinmi?

Garchi bu faqat anekdot topilma bo'lsa-da, bu kamayib borayotgan giyohvandlik qobiliyati masalasi, FDA bu muhim ko'rinishga loyiq deb o'ylagan, shuning uchun ular 1) chorva mollari tarkibida barbiturat qancha ekanligini aniqlash va 2) it va mushuk bo'ladimi? tana go'shti aslida uy hayvonlari uchun oziq-ovqat bilan ta'minlanadigan narsalarning muhim foizini tashkil etdi.

Hisobot quyidagicha yakunlandi:

Olimlar ikkita so'rovnomada itlardan ovqat sotib oldilar, ulardan biri 1998 yilda, ikkinchisi 2000 yilda o'tkazilgan. Ular pentobarbital tarkibidagi ba'zi namunalarni topdilar …

Pentobarbital hayvonlarni saqlash joylarida itlar va mushuklarni evtanizatsiya qilish uchun ishlatilganligi sababli, pentobarbitalni ozuqa tarkibiy qismlarida topish uy hayvonlari uy hayvonlari ovqatida ishlatilgan va ishlatilganligini ko'rsatishi mumkin.

CVM olimlari o'zlarining tekshiruvlari doirasida itlar uchun oziq-ovqat oqsilidagi it va mushuklarning DNKlarini aniqlash uchun test ishlab chiqdilar. So'nggi paytlarda pentobarbitalga ijobiy ta'sir ko'rsatgan itlarning ovqatlari bo'yicha o'tkazilgan so'rovnomada (2000 yilda) olingan barcha namunalar, shuningdek, salbiy tekshirilgan namunalarning bir qismi itlar yoki mushuklardan olingan qoldiqlar borligi tekshirildi. Natijalar evtanizatsiya qilingan itlar yoki mushuklardan olinadigan materiallarning to'liq yo'qligini ko'rsatdi. Ushbu usulning sezgirligi og'irlik / vazn bo'yicha 0,005% ni tashkil qiladi; Ya'ni, bu usul 50 tonna tayyor ozuqada kamida 5 funt sterling miqdorida qoldiqni aniqlashi mumkin. Hozirgi vaqtda pentobarbital qoldiqlari evtanizatsiya qilingan, boqilgan mollardan yoki hatto otlardan olingan uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlariga kirib bormoqda.

Yangi boshlanuvchilar uchun men barbiturat orqali sigirni evtanizatsiya qilish to'g'risida hech qachon eshitmaganman - keyinchalik veterinariya maktabida anatomiya darsi uchun ishlatilgan bitta iner sigirdan tashqari. Kerakli miqdordagi barbituratlar uni chorva mollari uchun, ayniqsa, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ta'minotiga kiradiganlar uchun qimmat va amaliy bo'lmagan variantga aylantiradi. Xuddi shu narsa otlarga tegishli. Agar esingizda bo'lsa, biz AQShda otlarni so'yar edik, shuning uchun siz nima uchun sevimli veterinariya evtanaziyasi hisobidan o'zingizning sevimli otingizni renderlash zavodiga sotasiz?

Men FDA xulosalarini noto'g'ri deb aytmayman, shunchaki ularning yakuniy xulosalarida katta shubha bor. Bu erda bir narsa to'liq qo'shilmaydi. Go'yo FDA bizni jonivorlarni faollashtiradigan bandlarni biz bilan suhbatlashish uchun juda qiyin ish qilayotgandek, biz o'zimiz birgalikda o'tirdik.

Shunga qaramay, oxir-oqibat, bu masala 50 tonna ozuqada kamida besh funt oqsil bor-yo'qligi bilan bog'liq emas. FDA tomonidan tushuntirilganidek, barbituratlar darajasi preparatni kuchsizroq qilish uchun etarli emas. Aksincha, bu har qanday uy hayvonlari qoldiqlari bizning uy hayvonlari ovqatida bo'lishi mumkinligi haqida. Va bu, FDA tan olganidek, muhokama uchun emas. Buni biz allaqachon bilamiz.

Rasm
Rasm

Doktor Patti Xuly

Kunning tasviri:"Qo'rqinchli mushuk haqiqatan qo'rqadi"tomonidan ma'lumot

Tavsiya: