Qanday Qilib Tuz Keksa Mushuklarning Sog'lig'iga Ta'sir Qiladi?

2024 Muallif: Daisy Haig | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:15

Nyu-York shahrida kuchga kiradigan yangi tuz haqida ogohlantirish haqida eshitganmisiz? Milliy jamoat radiosining xabar berishicha:

Bundan buyon Nyu-York shahar sog'liqni saqlash boshqarmasi 15 yoki undan ortiq joylarga ega bo'lgan tarmoq restoranlarida menyu elementlari yoki 2, 300 milligramm natriy yoki undan ko'proq ovqatni o'z ichiga olgan ovqatlarning yonida tuz soluvchi belgi ko'rsatilishi kerakligini aytmoqda.

Nyu-York Sog'liqni saqlash departamenti ushbu qoidani odamlarga qancha tuz iste'mol qilayotgani va uning yurak xastaligi, qon bosimi, buyrak kasalligi va boshqa sog'liq holatlari xavfini oshirishda ahamiyati to'g'risida xabardor qilish maqsadida kiritdi. Tasodifan, Nyu-York qoidasi sarlavhalarni ishlab chiqarayotganda, men tasodifan natriyni iste'mol qilish va mushuklarning sog'lig'i o'rtasidagi bog'liqlikni ko'rib chiqadigan qog'ozga duch keldim. Yangiliklar mushuklar uchun odamlardan ko'ra yaxshiroq bo'lgan ko'rinadi.

Qog'ozda aytilganidek:

Natriyni cheklash tarixiy ravishda ba'zi kasallik holatlarida (asosan yurak-qon tomir va buyrak kasalliklari) mushuklar uchun himoya qilingan. Bu asosan boshqa turlarda olib borilgan yoki inson tibbiyoti tavsiyalaridan olingan tadqiqotlarga asoslangan edi. Bugungi kunga qadar hech qanday tadqiqot mushuklarga bunday parhez aralashuvining foydasini tasdiqlamagan.

Boshqa tomondan, natriy qo'shimchalari ba'zi bir uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar tomonidan suv iste'molini rag'batlantirish va diurezni kuchaytirish vositasi sifatida [katta miqdordagi suyultirilgan siydik ishlab chiqarish] e'tiborini tortdi. Haqiqatan ham siydikni suyultirish mushukning pastki siydik yo'llari kasalligi (FLUTD) ni davolash yoki oldini olish strategiyasining bir qismi sifatida tavsiya etiladi. Shu nuqtai nazardan, so'nggi yillarda mushuklarda natriy qo'shimchasining kutilayotgan va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan salbiy ta'sirlari yaxshilab ko'rib chiqildi.

Muallif tuz iste'mol qilishning mushuklarga ta'sirini o'rganadigan bir qator nashr etilgan tadqiqotlarni ko'rib chiqdi.

• siydik tarkibi, shu jumladan struvit va kaltsiy oksalat kristallarining mavjudligi yoki yo'qligi
• qon bosimi
• yurakning tuzilishi va faoliyati
• buyrak faoliyati
• suyak zichligi

Tuzli dietaga nisbatan yuqori va yuqori darajada ovqatlanadigan mushuklarning laboratoriya parametrlarida bir nechta kichik farqlar aniqlangan bo'lsa-da, tadqiqotlarning hech biri qon o'limida azot (BUN) yoki kreatinin darajasi (buyraklar faoliyati ko'rsatkichlari) kabi muhim o'lchovlarga sezilarli ta'sir ko'rsatmadi., ultratovush tekshiruvi, qon bosimi darajasi yoki suyak zichligi bilan olingan yurak o'lchovlari.

Bir tadqiqotda, ayniqsa, yosh mushuklarga qaraganda yurak va buyrak kasalliklari xavfi yuqori bo'lgan keksa mushuklar ko'rib chiqildi. Tadqiqotchilar ikki yil davomida tuz tarkibida uch baravar ko'p bo'lgan parhez buyraklar faoliyati, qon bosimi yoki yurak faoliyatiga salbiy ta'sir ko'rsatmasligini aniqladilar.

Shunday qilib, biz tuz iste'mol qilishni kuzatishimiz kerak bo'lsa-da, mushuklarimiz uchun xuddi shunday qilishimiz shart emas.

Doktor Jennifer Kates

Malumot

Keksa mushuklarning uzoq muddatli kuzatuvi turli xil natriy tarkibidagi parhezlarni oziqlantiradi. Amerika veterinariya ichki kasalliklar kolleji 2015. Bris S. Reynolds, DVM, PhD. Tuluza, Frantsiya.