Mushuk Siz Uchun Haqiqatan Ham Ko'rishni Yaxshilaydimi?

2024 Muallif: Daisy Haig | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:15

Sabzi iste'mol qilish ko'zni ko'rishni yaxshilay oladimi?

Jennifer Kvamme tomonidan, DVM

Sabzi iste'mol qilish ko'rishni yaxshilaydi degan eski naqlni deyarli har kim biladi. Demak, bu g'oya bizning mushuklarimizga ham tegishli bo'lishi kerak … shunday emasmi? Ushbu kontseptsiyada haqiqatning ba'zi bir ishoralari mavjud bo'lsa-da, ko'p savzi iste'mol qilish sizning mushukingizga yoki sizga bu masalada - kunduzi yoki kechasi juda yaxshi ko'rish imkonini bermaydi.

Sabzi chindan ham turli xil vitaminlar va minerallarning, shu jumladan beta-karotinning ozuqaviy moddalariga boy manbaidir. Beta-karotin aslida sabzi va boshqa sabzavotlarga to'q sariq (yoki ba'zan sariq yoki qizil) ranglarni beruvchi pigmentdir. Bu yaxshi ko'rishni davom ettirish uchun zarur bo'lgan A vitaminining boshlang'ich shakli (retinal deb nomlanadi) - ayniqsa, xira nurda.

Beta-karotin qanday yordam beradi?

Beta-karotin o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilganda, hayvon ichakka singib ketadi va jigarga ko'chiriladi. U erda u dietada yog'lar bilan birlashtirilib, A vitaminiga aylanadi va tanaga kerak bo'lguncha saqlanadi. Mushuklar boshqa hayvonlardan biroz farq qiladi, chunki ularning beta-karotinni A vitaminiga o'tkazish qobiliyati nihoyatda cheklangan. Shu sababli, mushuklar organizmni zudlik bilan ishlatishi mumkin bo'lgan A vitamini bilan oziqlanishi kerak.

Tanadagi A vitamini zaxiralari kamayganda, A vitamini qon oqimi orqali ajralib chiqadi va u normal ko'rish uchun juda muhim bo'lgan ko'zning to'r pardasiga o'tadi. Tayoqchalar va konuslar deb nomlangan millionlab hujayralardan tashkil topgan, retinani ko'z olmasining orqa qismida topish mumkin. Ushbu hujayralar nurga sezgir bo'lib, miyaga (optik asab orqali) ko'rilgan narsalarni aytib beradi.

Tayoqchalar eng kam nurli holatlarda muhim ahamiyatga ega va tayoqchalar tanadagi kam miqdordagi A vitaminiga sezgir. Shunday qilib, agar hayvonda A vitamini tanqisligi bo'lsa, tarkibida ko'proq oziq-ovqat iste'mol qilish, ayniqsa, tunda ko'rish qobiliyatini yaxshilashga yordam beradi.

Beta-karotin / A vitamini dietada

Mushukning beta-karotinni A vitaminiga o'tkazish qobiliyati cheklanganligi sababli, sabzi odatda mushukning ratsionidagi ushbu muhim ozuqaning asosiy manbai emas. A vitamini odatda sintetik ravishda hosil qilinadi va mushuklarning kunlik ovqatlanishida etarli darajani ta'minlash uchun mushuklarning ovqatiga qo'shiladi.

Ratsionda A vitaminining ko'pligi kabi narsa bor. Ratsionda haddan tashqari ko'p bo'lgan mushuklar (gipervitaminoz) suyak muammosi va mushaklarning zaiflashishi mumkin. Yaxshiyamki, A vitamini toksikligi uzoq vaqt davomida juda yuqori dozani talab qiladi va mushukingizga bir necha dona sabzi berib yuborish, haddan tashqari dozani berishga yaqinlashmaydi.

Mushukni sabzi bilan vaqti-vaqti bilan boqish yoki tarkibida A vitaminining ko'p miqdorini o'z ichiga oladigan mushuklardan oziq-ovqat sotib olish sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin, ammo mushukning ko'rish qobiliyati avvalgidan ham yaxshiroq bo'lishiga juda katta imkoniyat yo'q. Shikastlanish, katarakt, glaukoma va boshqalar natijasida ko'rishni susaytirishi, haqiqatan ham A vitamini qo'shilishi bilan yaxshilanishi ehtimoli kam. Shu bilan birga, katarakt va boshqa ko'z kasalliklarini oldini olish mumkinligi ko'rsatilgan.

Manbalar

Chep BP, Park JS, Vong TS, Kim HW, Veng BB, Byrne KM, Hayek MG, Reinhart GA. "Parhezli beta-karotin itlarda hujayra vositachiligi va gumoral immunitet ta'sirini rag'batlantiradi." Oziqlanish jurnali 2000 yil avgust: 130 (8); 1910-3.

Karutz, M. "Petfood uchun barqaror b-karotin formulasi". Petfood Supplement, 10-son.