OMG, Bu Sudralib Yuruvchi Salmonellani Oldi

2024 Muallif: Daisy Haig | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:15

So'nggi marta 2016 yil 5-yanvarda ko'rib chiqildi

Bizning hayvon turlarining salmonellalarni yomon tarzda tarqatish qobiliyatidan ko'p narsa qilingan. Veterinariya shifokorlari sifatida biz sizga, bizning uy hayvonlariga egalik qiluvchi mijozlarimizga, sizning chorva mollaringiz sizga qanday qilib qo'pol go'sht berishi mumkinligi haqida ko'p narsalarni aytib berishga o'rgandik. Ammo, albatta, siz qanchalik ehtiyot bo'lishingiz kerak?

Bu shubhasiz haqiqat: sudralib yuruvchilar salmonellozga olib kelishi mumkin bo'lgan 200 ga yaqin turli xil Salmonellalarni olib yurishlari mumkin. Mana shu oyda o'tkazilgan ushbu mavzu bo'yicha NAVC klinisyenining qisqacha bayonidan parcha:

AQShda har yili salmonellyoz kasalligining taxminan 40 000 tasdiqlangan holatlari qayd etiladi va natijada 400 ga yaqin odam o'limga olib keladi. Uy hayvonlari sudraluvchilari Salmonella turlarining odamlarga ta'sir qilishining ma'lum manbasidir. Biroq, sudralib yuruvchilarda salmonellalarni aniqlash va yo'q qilish odamlarda salmonellyozni oldini olish uchun foydali echim bo'lib ko'rinmaydi, chunki yuqumli sudralib yuruvchilarning salmonella turlarini aniqlash aniq emas … sudralib yuruvchilarda salmonellalarning to'kilishini oldini olish bo'yicha ko'plab harakatlar amalga oshirildi. Salmonellani sudralib yuruvchilarni yo'q qilish uchun maksimal darajada harakat qilingan taqdirda ham, atrof muhitga ta'sir qilish uchun doimiy xavf mavjud.

Ha, sudralib yuruvchilar ko'pincha Salmonellani ichaklarida olib yurishadi, ular sizni yuqtirishlari mumkin yoki yo'qligini bilish juda oson emas. Shunday qilib, siz uy hayvonlari do'konida sotib olgan bu toshbaqa borligini yoki yo'qligini bolalaringizga uyga olib borishdan oldin bilolmaysiz. Va agar shunday bo'lsa, uning najasidagi bakteriyalarni to'kish qobiliyatidan 100 foiz xavfsiz bo'lishning imkoni yo'q.

Buning sababi shundaki, Salmonella bakteriyalarini yashirish usuli bor, shunda siz har qanday jonivorni sinab ko'rganingizda ularni har doim ham aniqlab bo'lmaydi. Ammo yana bir bor Klinisyenning qisqacha bayoni tufayli kumush qoplama mavjud:

Yaxshi xabar shundaki, sudralib yuruvchiga tegish yoki ushlab turish Salmonella tarqalishiga olib kelmaydi. Etilish sudraluvchiga ishlov berishda najas moddasi bilan ifloslangan narsa (masalan, qo'llar, barmoqlar, oziq-ovqat mahsulotlari) og'ziga qo'yilganda yoki yutilganda paydo bo'ladi.

Shuning uchun biz veterinariya vrachlari mijozlarimizga ta'sir qilishning oldini olish uchun quyidagi asosiy ko'rsatmalarni taklif qilamiz:

1. Sudralib yuruvchilar bilan ishlashdan keyin qo'llarni yuvish
2. Oshxona va hammom kabi joylarda sudralib yuruvchilarning erkin yurishiga yo'l qo'ymaslik
3. Oshxonada yoki hammomda sudraluvchilarni jihozlarini tozalash emas
4. Sudralib yuruvchilar bilan ishlash paytida ovqatlanish, ichmaslik yoki chekmaslik

Bundan tashqari, Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlari, shuningdek, besh yoshgacha bo'lgan bolalar va immunitet tanqisligi bo'lgan shaxslar sudralib yuruvchilar bilan aloqa qilishdan butunlay voz kechishni tavsiya etadilar … har ehtimolga qarshi.

Ammo sudralib yuruvchilar frontidagi veterinariya mutaxassisi doktor Dag Mader buni quyidagicha izohlab beradi:

Shuni ta'kidlash kerakki, bu raqamlar haddan tashqari baland ovozda bo'lsa ham, Salmonella turlari hamma joyda tarqalgan va ular nafaqat biz har kuni uchraydigan oddiy hayvonlarda (masalan, itlar, mushuklar, sichqonlar, kalamushlar, qushlar, hamamböceği, zohid qisqichbaqalar) uchraydi. shuningdek, yerfıstığı yog'i, pomidor, xom tuxum va pishmagan tovuq kabi oziq-ovqat mahsulotlarida. Aslida salmonellyoz bilan kasallanish ehtimoli sudralib yuruvchilar bilan aloqa qilishdan ko'ra, ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga ta'sir qilishdan ko'proqdir.

Va men unga ishonaman. Ammo bu juda oz sonli bizning sudralib yuruvchilarni yumshoq tuxumni iste'mol qilishga nisbatan saqlashga tayyor ekanligi sababli bu bizning foydamizga bormi? Bunga ishonchim komil emas. Men sizni xabardor qilib turaman.

Doktor Patti Xuly

_{Kunning tasviri: toshbaqa yuzitomonidan 35}