Prebiyotik Va Probiyotik O'rtasidagi Farq Nima? (va Nima Uchun Sizga G'amxo'rlik Qilish Kerak)
Prebiyotik Va Probiyotik O'rtasidagi Farq Nima? (va Nima Uchun Sizga G'amxo'rlik Qilish Kerak)

Video: Prebiyotik Va Probiyotik O'rtasidagi Farq Nima? (va Nima Uchun Sizga G'amxo'rlik Qilish Kerak)

Video: Prebiyotik Va Probiyotik O'rtasidagi Farq Nima? (va Nima Uchun Sizga G'amxo'rlik Qilish Kerak)
Video: Probiyotik, Prebiyotik ve Mikrobiyota nedir? | #1 Probiyotikler ve Mikrobiyota 2024, Dekabr
Anonim

"Prebiyotikalar" siz oddiygina "probiyotikalar" deb biladigan "probiotik" xun takviyesidan farq qiladi, ammo ular umuman farq qilmaydi. Ular hali ham ingichka ichak darajasida ishlaydi, u erda bakterial koloniyalar to'planib, sizning uy hayvoningizning oshqozon-ichak trakti (GI) traktida baxtli ovqatlanadilar.

Ammo "yaxshi" bakteriyalarni to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish o'rniga (odatda probiotik chaynovchi yoki kukunli qo'shimchada), prebiyotikalar bakteriyalarni ko'paytiruvchi moddalarini etkazib beradi - agar xohlasangiz, baxtli bakteriyalar koloniyalarining qurilish bloklari.

Xalqaro probiyotikalar va prebiyotikalar ilmiy assotsiatsiyasi (ISAPP) tomonidan taqdim etilgan yaxshiroq tushuntirish:

"Prebiyotikalar tanlab fermentlangan, parhezli tarkibiy qismlar bo'lib, natijada oshqozon-ichak traktining mikrobiota tarkibi va / yoki faoliyatida aniq o'zgarishlar bo'ladi, shu bilan mezbonning sog'lig'iga foyda (lar) keltiriladi. Probiyotiklardan farqli o'laroq, prebiyotik ekotizimda mavjud bo'lgan mikrobiotani nishonga oladi. maqsadli mikroblar uchun "oziq-ovqat" sifatida xost uchun foydali natijalarga olib keladi."

Tushundim? Juda oddiy tovushlar, to'g'rimi? Ammo bu noaniqlik prebiyotiklarning qanday ishlashini tushuntirishga muvaffaq bo'lsada (hech bo'lmaganda printsipial jihatdan), ular nima qilishlari juda aniq emas. Probiyotikalar diareya yoki surunkali ingichka ichakdagi "yomon" bakteriyalarni ko'payishi bilan uy hayvonlariga yordam berishini hammamiz bilamiz, ammo bu "mezbonlarning sog'lig'iga foydasi" prebiyotikalari nimani anglatadi?

Mana o'sha ISAPP pitchining davomi:

"Muayyan prebiyotikalar etarli miqdorda ishlatilganda sog'liq uchun foyda keltiradi, shu jumladan ovqat hazm qilish funktsiyasi va ichak muhiti yaxshilanadi, immunitet va metabolizmning ijobiy modulyatsiyasi, lipid almashinuvi yaxshilanadi va parhez minerallarining singishi yaxshilanadi. Prebiyotikalar probiyotik funktsiyalarni to'ldirishi mumkin."

Agar bu hali ham noaniq bo'lsa, bu erda Iamsning chorva mollari bilan ovqatlanish mutaxassisi tomonidan tushuntirish:

"Aniqroq aytganda, prebiyotik tola ichak bakterial ekotizimining ko'plab foydali turlari tomonidan fermentlanadi, bu esa qisqa zanjirli yog 'kislotalarining paydo bo'lishiga olib keladi. Ushbu qisqa zanjirli yog' kislotalari keyinchalik ichak shilliq qavati hujayralari uchun muhim energiya substrat bo'lib xizmat qiladi., ichak shilliq qavatining o'sishiga, GI harakatlanishining kuchayishiga, patogen bakteriyalar turlarining kamayishiga, GI shilliq qavatining yallig'lanishga qarshi holatiga va ichakka bog'liq immunitet tizimining modulyatsiyasiga olib keladi."

Mamnunmisiz? Yo'q? Yaxshi, menga tarjima qilishga ijozat bering:

Probiyotikalar vaqti-vaqti bilan yoki hatto "yomon" ichak bakteriyalarining ko'payib ketishidan aziyat chekadigan, "axlat ichaklari" (parhezdagi tartibsizlik) kabi muammolar yoki ba'zi bir parhez tarkibiy qismlariga nisbatan sezgirlik yoki ularni singdira olmaslik natijasida paydo bo'lgan uy hayvonlari uchun juda yaxshi. Yaxshi bakteriyalarni qo'shish muvozanatni tuzatishga va yomon bakteriyalar populyatsiyasini yumshatishga yordam beradi. Demak, probiyotikalar davriy yoki surunkali diareya bilan og'rigan uy hayvonlari uchun ayniqsa foydalidir.

Xuddi shunday, prebiyotikalar yaxshi bakteriyalarni (birinchi navbatda bifidobakteriyalar va ma'lum darajada laktobakteriyalar) o'sishiga ko'maklashish uchun oligosakkaridlar (asosan fruktooligosaxaridlar yoki mannanoligosaxaridlar) etkazib berish orqali yomon bakteriyalar ta'sirini yumshatishga yordam beradi. Prebiyotikalarda bu ijobiy ta'sir haqiqiy ichak hujayralariga ham to'g'ri keladi. Bonus.

Uy hayvonlari nazariy jihatdan GI ning o'tkir haqoratlariga toqat qilishlari va ichakdagi surunkali muammolarning kam alomatlariga duchor bo'lishlari uchun bu ichak hujayralarini qo'llab-quvvatlash bilan birga to'g'ri GI bakteriyalarini muvozanatlashning yana bir usuli.

Bu g'oya va bu ham jabbor. Giyohvand moddalarni iste'mol qilmasdan ichaklarimizni davolashda yordam beradigan har qanday narsa oshqozon-ichak trakti kasalliklaridan aziyat chekadigan uy hayvonlari uchun potentsial ne'matdir. Shuning uchun uy hayvonlari uchun oziq-ovqat bozorida prebiyotik tarkibiy qismlar bilan boyitilgan dietalar tobora ommalashib bormoqda. Iam's hozirgacha prebiyotik sahnadagi eng yirik o'yinchi hisoblanadi, ammo kelgusi yilda uy hayvonlari uchun ko'proq oziq-ovqat kompaniyalari ushbu bakteriyalarni tafsilotlarini qabul qilishlarini kutmoqdalar.

Rasm
Rasm

Doktor Patti Xuly

Tavsiya: